TENGGARONG – RENDAHNYA tingkat produksi komoditas pertanian hortikultura di Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) menjadi salah satu penyebab utama melonjaknya harga pangan, terutama untuk kebutuhan pokok seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Bidang Analis Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kukar Sudiro menyebutkan, ketergantungan Kukar pada pasokan dari luar daerah …
Read More »Sistem Pemantauan Jadi Kunci Atasi Krisis Pasokan Pangan di Kukar
TENGGARONG – KETAHANAN pangan di Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) terus menghadapi tantangan, salah satunya yakni kecenderungan produsen lokal lebih memilih menjual hasil produksi ke luar daerah demi keuntungan lebih besar. Menurut Bidang Analis Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kukar Sudiro, hal itu diperburuk oleh kemudahan transaksi melalui platform online …
Read More »Produksi Telur Kukar Rentan Fluktuasi, Pembentukan Asosiasi Jadi Solusi Kunci
TENGGARONG – MESKIPUN Sektor peternakan ayam layer di Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) dilaporkan mampu memproduksi telur sebanyak 200 ribu butir per hari, sejumlah tantangan masih membayangi keberlanjutan produksinya. Bidang Analis Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan (Disketapang) Kukar Sudiro mengungkapkan, salah satu permasalahan utama adalah kurangnya koordinasi di antara para peternak, …
Read More »