Berita Borneo Terlengkap se-Kalimantan
SAMARINDA – Hotel Bumi Senyiur Samarinda menggelar acara buka puasa bersama awak media dan influencer sekaligus memperkenalkan paket iftar Ramadan bertajuk “Simfoni Rasa Ramadan”, Rabu (25/02/2026). Kegiatan tersebut berlangsung di NG Restaurant sebagai area utama bersantap hotel, dengan menghadirkan lebih dari 80 menu yang akan berganti setiap hari selama bulan suci.
Peluncuran paket berbuka puasa ini menjadi bagian dari program tahunan hotel dalam menyambut Ramadan 1447 Hijriah. Melalui program tersebut, manajemen menargetkan masyarakat Samarinda dan sekitarnya dapat menikmati pengalaman berbuka puasa dengan pilihan menu yang lebih variatif dibandingkan tahun sebelumnya.
Marketing Communication Manager Hotel Bumi Senyiur Samarinda, Carollyne Yevado Tohjoyo, menyampaikan bahwa paket iftar ditawarkan dengan harga Rp250 ribu per orang. Anak-anak berusia 6 hingga 12 tahun mendapatkan potongan harga sebesar 50 persen dari tarif normal. Selain itu, tersedia pula sejumlah promo, seperti Beli 5 Gratis 1 dan Beli 10 Gratis 2 untuk reservasi rombongan.
“Konsep tahun ini kami kemas dalam tema Simfoni Rasa Ramadan dengan pilihan menu yang variatif dan berganti setiap hari, sehingga tamu tidak merasa bosan,” ujar Ollyne kepada awak media saat ditemui di Hotel Bumi Senyiur Samarinda, Jalan Pangeran Diponegoro No 17.
Ia menjelaskan, sajian yang dihadirkan didominasi kuliner Nusantara yang dipadukan dengan hidangan khas Kalimantan Timur serta Timur Tengah. Menu nasi biryani menjadi salah satu pilihan favorit, sementara kambing guling dan gule kambing tetap dipertahankan sebagai ikon sajian Ramadan hotel tersebut setiap tahun.
Selain itu, tamu juga dapat menikmati sajian sushi yang disiapkan oleh Japanese Restaurant Dai Saku dengan konsep kapal sushi. Aneka wadai khas Ramadan turut melengkapi pilihan takjil yang hanya tersedia selama bulan puasa. Hotel juga menyediakan sejumlah stan live cooking guna menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih interaktif bagi para tamu.
“Khasnya Hotel Bumi senyiur itu setiap tahun pasti ada kambing guling terus sushi, karena kita punya Japanese restoran dengan ditata dekorasi kapal sushi dan aneka wadai yang cuma ada di bulan Ramadan serta kami kebanyakan menu Nusantara, khas Kaltim, juga ada menu Timur Tengah seperti nasib briani dan roti Maryam,” kata Ollyne.
Dari sisi kapasitas, NG Restaurant mampu menampung sekitar 150 tamu dalam satu waktu. Apabila jumlah reservasi melebihi kapasitas tersebut, manajemen telah menyiapkan ruang tambahan seperti Kertanegara Room maupun beberapa ruang pertemuan yang dapat difungsikan sebagai area berbuka puasa, termasuk untuk kebutuhan privat maupun korporasi.
Tidak hanya menawarkan ragam menu dan promo harga, manajemen hotel juga menghadirkan program undian berhadiah untuk menarik minat pengunjung. Setiap pembelian paket iftar senilai Rp250 ribu akan mendapatkan satu kupon undian yang diundi setiap pekan dengan hadiah berupa voucher menginap. Pengumuman pemenang dilakukan melalui siaran langsung di akun Instagram resmi hotel.
Sebagai puncak program Ramadan, hotel menyiapkan hadiah utama berupa satu paket umrah bagi tamu yang beruntung. Menurut Carollyne, semakin banyak reservasi yang dilakukan, semakin besar peluang tamu untuk memenangkan hadiah tersebut.
“Setiap pembelian Rp250 ribu mendapat satu kupon. Semakin banyak reservasi, maka peluang menang juga semakin besar. Di akhir Ramadan nanti akan kami undi satu paket umrah untuk tamu yang beruntung,” tutup Ollyne. []
Penulis: Guntur Riyadi | Penyunting: Nursiah
