KUTAI BARAT – Harga udang, baik dari sungai maupun laut, masih terbilang tinggi di pasaran. Salah satu yang paling banyak diburu adalah udang galah, jenis udang sungai yang dikenal memiliki nilai jual fantastis. Meski demikian, budidaya udang galah di Kutai Barat hingga kini belum banyak dilakukan oleh nelayan setempat. Minimnya pengetahuan teknis dan kurangnya pendampingan penyuluh perikanan lapangan (PPL) disebut menjadi kendala utama.
Roni, seorang nelayan asal Melak, mengungkapkan bahwa aktivitas penangkapan udang di daerahnya sebagian besar masih mengandalkan hasil dari alam. “Memang ada beberapa teman yang mulai membudidayakan udang galah, tetapi sering gagal. Selain karena sedikit peminat, minimnya pengetahuan juga menjadi penyebab,” ucapnya.
Ia menambahkan, budidaya udang galah memerlukan keterampilan khusus dan pemahaman yang mendalam. “Kalau udang ini perlu ilmu untuk ditambakkan. Kalau saya pribadi belum berani karena belum paham caranya. Bagus kalau nanti udang galah bisa ditambak besar-besaran,” katanya, Selasa (26/8/2025).
Hasil pantauan di pasar tradisional Kutai Barat memperlihatkan harga udang sungai ukuran kecil dapat menembus Rp150.000 per kilogram. Sementara untuk udang galah segar berukuran besar, nilainya jauh lebih tinggi dan menjadi komoditas yang sangat diminati. Kondisi ini membuat peluang usaha budidaya sebenarnya sangat menjanjikan apabila ada pendampingan yang tepat.
Harapan besar datang dari masyarakat dan para nelayan agar pemerintah lebih sering menghadirkan bimbingan teknis melalui tenaga penyuluh di lapangan. Dengan adanya dukungan tersebut, nelayan diyakini dapat mengembangkan budidaya udang galah sehingga tidak hanya bergantung pada hasil tangkapan liar.
Selain dapat membuka peluang usaha baru, pengembangan budidaya udang galah di Kutai Barat juga berpotensi memperkuat perekonomian daerah. Dengan harga jual yang tinggi, keberhasilan membudidayakan udang jenis ini diyakini akan memberikan tambahan penghasilan signifikan bagi para nelayan dan menjadi salah satu sektor andalan di bidang perikanan.[]
Admin05
Berita Borneo Terlengkap se-Kalimantan