Polres Banjarbaru Pastikan Menu MBG Sehat dan Layak Konsumsi

BANJARBARU – Polres Banjarbaru resmi meluncurkan Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) sebagai unit khusus penyedia makanan bergizi gratis (MBG), Kamis (11/12/2025). Program ini dirancang untuk memastikan kualitas dan standar gizi makanan bagi para penerima manfaat, terutama pelajar.

Kapolres Banjarbaru, AKBP Pius X Febry Aceng Loda, menyatakan apresiasinya atas peluncuran SPPG. Saat ini, unit tersebut menyalurkan makanan bergizi kepada 1.093 penerima manfaat, dan jumlah ini diproyeksikan meningkat menjadi lebih dari 2.000 orang.

“Seluruh menu dalam program SPPG wajib memenuhi standar gizi dan diproduksi sesuai SOP, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga pendistribusian. Artinya, makanan harus sampai dalam keadaan segar, sehat, dan layak dikonsumsi,” tegas Pius.

Untuk menjaga mutu, Polres Banjarbaru melibatkan tenaga ahli gizi dan Bidang Dokkes dalam pengawasan kualitas. Pemeriksaan dilakukan berlapis, mulai dari bahan baku, proses memasak, pemorsian, hingga pengecekan akhir sebelum makanan dibagikan.

Program ini diharapkan memberikan dampak positif bagi pemenuhan gizi masyarakat, khususnya pelajar penerima manfaat. Keberadaan menu bergizi diyakini mampu meningkatkan kesehatan dan konsentrasi belajar anak-anak.

Koordinator MBG SMAN 3 Banjarbaru, Umi Norhayati, menyambut baik kontribusi SPPG Polres Banjarbaru. Ia menilai variasi menu, termasuk makanan lokal, membuat siswa lebih antusias.

“Alhamdulillah ada menu lokalnya, sehingga anak-anak suka. Kami berharap menu dapat terus bervariasi dan menerima masukan dari peserta didik,” ujarnya.

Peluncuran SPPG menjadi langkah nyata Polres Banjarbaru untuk mendukung program pemerintah dalam pemenuhan gizi masyarakat, sekaligus membangun kesadaran akan pentingnya pola makan sehat di kalangan pelajar. Program ini juga diharapkan dapat menjadi contoh bagi kabupaten lain dalam pengelolaan makanan bergizi bagi masyarakat. []

Admin03