Berita Borneo Terlengkap se-Kalimantan
SINGKAWANG – Operasional dapur penyedia Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Bukit Batu, Kecamatan Singkawang Tengah, resmi dihentikan sementara setelah muncul dugaan keracunan makanan yang dialami puluhan siswa MAN Model Singkawang. Penonaktifan mulai berlaku sejak Senin (09/02/2026) berdasarkan arahan Badan Gizi Nasional (BGN) dan masih menunggu keputusan lanjutan.
Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bukit Batu, Maulidi Ikhsan, menegaskan bahwa penghentian layanan dilakukan sebagai langkah kehati-hatian sambil menunggu hasil evaluasi.
“Operasional SPPG Bukit Batu kami hentikan sementara sampai ada pemberitahuan resmi berikutnya. Masa ini kami gunakan untuk melakukan pembenahan menyeluruh,” ujarnya di Singkawang, Selasa (10/02/2026).
Ia menjelaskan, kelanjutan distribusi makanan bergizi sangat bergantung pada rekomendasi Dinas Kesehatan Kota Singkawang yang akan menjadi dasar pengajuan izin hingga tingkat provinsi dan pusat. “Kami ingin memastikan seluruh standar keamanan pangan benar-benar terpenuhi sebelum layanan kembali berjalan,” tambahnya.
Sebelum dinonaktifkan, dapur MBG Bukit Batu melayani kebutuhan konsumsi harian bagi lebih dari 3.000 siswa di 14 sekolah. Pihak pengelola kini mempercepat proses perbaikan agar pelayanan terhadap sekolah penerima manfaat dapat segera dipulihkan. “Respons sekolah selama ini sangat baik, sehingga kami berupaya agar dapur bisa kembali beroperasi secepat mungkin,” kata Maulidi.
Sementara itu, Koordinator Wilayah MBG Kota Singkawang, Devi Rizkia, menyampaikan permohonan maaf kepada sekolah-sekolah yang terdampak penghentian layanan. “Kami akan menyampaikan permohonan maaf secara langsung sekaligus memastikan evaluasi dan perbaikan dilakukan secara menyeluruh agar kejadian serupa tidak terulang,” tuturnya.
Menurut Devi, saat ini pihak SPPG masih menunggu hasil penilaian kesehatan dari Dinas Kesehatan sebelum rekomendasi diteruskan ke tingkat lebih tinggi. “Keselamatan siswa menjadi prioritas utama, sehingga operasional baru bisa dibuka kembali setelah semua dinyatakan aman,” tegasnya.
Hingga rekomendasi resmi diterbitkan, dapur MBG Bukit Batu tetap tidak beroperasi. Pemerintah daerah berharap proses pembenahan berjalan cepat sehingga program pemenuhan gizi bagi pelajar di Kota Singkawang dapat kembali berlangsung dengan aman dan berkelanjutan. []
Redaksi
